mercredi 26 novembre 2014

Recette#1 Le fondant au chocolat de sa maman








J'ai une recette de fondant au chocolat qui marche à tous les coups des Cafés Costes trouvée avec ma maman dans un Elle quand j'étais petite. Soit disant une recette de Georgio Armani... En tout cas le gâteau est délicieux et surtout très simple à réaliser, et très rapide! Pas besoin de monter les blancs; on mélange tout en même temps ou presque, 1/4 d'heure au four et hop on peut sortir les petites cuillères ça se mange tout chaud!

Il vous faut:

125grammes de beurre
1 tablette de chocolat patissier 
5oeufs
80grammes de sucre
80grammes de farine

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre

Dans un grand récipient battez les oeufs en entier et le sucre puis incorporez la farine.

Versez le chocolat et le beurre fondus dans le grand récipient contenant les oeufs/sucre/farine et mélangez.

Versez dans un moule à gâteau plat beurré ou avec du papier sulfurisé (moi je préfère)

Faites cuire 15 minutes au four chaleur tournante à 190°, 20 minutes pour ceux qui préfèrent un gâteau moins fondant, non coulant au milieu.

Bon appétit! 




samedi 8 novembre 2014

DIY #4 Un doudou Miffy fait maison

  


Nous avons passé de superbes vacances à Utrecht en Hollande, la ville de Miffy! On en a vu plein, partout, remplaçant le petit bonhomme du feu rouge, taguées sur les murs, en photo, en peinture, en céramique, en peluche... 

Je vous propose ma petite version de doudou toute simple à coudre soi même.

Il vous faut:

- 1 dessin au choix de Miffy
- 2 morceaux de tissu, 1 uni clair et un au motif de votre choix
- 2 crayons POSCA
- De la ouatine de polyester
- Du fil et une aiguille ou une machine à coudre
- 1 paire de ciseaux




Après avoir choisi mon modèle, je le recopie avec un stylo Posca sur mon morceau de tissus uni (vous en trouverez au BHV, chez Rougier&Plé ou autres magasins spécialistes beaux Arts). C'est très simple d'utilisation, il existe plusieurs taille de pointes, j'en choisis une moyenne pour dessiner et une grosse pour colorier. 


Une fois le dessin terminé, je repasse au fer l'envers du tissus afin de fixer l'encre. Je pourrais ainsi laver mon doudou.


Je trace des pointillés autour de Miffy représentant mon contour à coudre. J'appuie bien afin de voir ce contour en transparence lors de la couture car nous allons coudre sur l'envers.


Je découpe ensuite le tissus à motif aux mêmes dimensions.


Je joins les deux faces visibles l'une contre l'autre puis je couds sur l'envers le long de mon tracé. Je laisse un espace de quelques centimètres pour pouvoir retourner mon doudou et rembourrer.
Je découpe ensuite des petites franges tout autour pour adoucir les angles une fois le doudou retourné.
Une fois la couture terminée, je retourne mon doudou, rembourre et referme.




Et voilà! Je vous souhaite un très bon week-end avec Miffy...